Hikayesi ve Lezzeti
Tangala'nın lezzet evrenini en temel ve en saf haliyle deneyimlemek ister misiniz? 'Büyük Tanışma Paketi', çiftliğimizin dört kurucu peynir ailesinin klasik versiyonlarını, cömert porsiyonlarıyla bir araya getiriyor. Bu paket, özel teknikler veya eklemeler olmadan, reçetelerimizin özünü ve karakterini anlamanız için tasarlandı.
Fransa'nın yumuşak peynirlerinden İtalya'nın mavi küflüsüne, İspanya'nın sert peynirlerinden ilham alan bu dörtlü, Tangala'nın peynir felsefesinin bir özetidir. Bu paket, artizan peynir dünyasına ciddi bir adım atmak isteyenler için kusursuz bir başlangıçtır. Peynirlerimizi daha yakından tanımak için 'Geleneksel Dokunuşlarla Çağdaş Bir Tat' başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz. Daha küçük bir başlangıç yapmak isterseniz Küçük Tanışma Paketi'ni de inceleyebilirsiniz.
Büyük Tanışma Paketinin İçindekiler
Bu klasik peynir setinde sizi bekleyen dört temel lezzet:
- Amber Peyniri (~380gr): Fransız Camembert'i gibi, olgunlaştıkça içi akan, imza yumuşak peynirimiz.
- Mera Peyniri (~500gr): Fransız Brie'sinden esinlenen, olgunlaştıkça kremsi bir yumuşaklığa kavuşan peynirimiz.
- Tangazola Peyniri (~300gr): İtalyan Gorgonzola'sından ilham alan, keskin ve karakteristik mavi küflü peynirimiz.
- Pelit İnek Peyniri (~300gr): En az 1 yıl olgunlaştırılmış, İspanyol Manchego'sunu andıran yıllanmış sert peynirimiz.
Büyük Tanışma Paketiniz özenle hazırlanır. Kargo gönderimlerimiz Pazartesi ve Çarşamba günleri yapılmaktadır. Kargo günleri saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
Peynir Saklama ve Servis Sanatı
Artizan peynirlerinizi en doğru şekilde nasıl saklayacağınızı, olgunlaştıracağınızı ve servis edeceğinizi öğrenin. Peynir kesme teknikleri, şarap eşleşmeleri ve daha fazlası bu kapsamlı rehberde sizi bekliyor.
Ürün Detayları
-
İçerik: 4 Çeşit Klasik Artizan Peynir -
Peynirler: Amber, Mera, Tangazola, Pelit İnek
-
Toplam Miktar: Net ~1.7 kg
-
Özellik: Tüm peynirlerimiz katkısız ve laktozsuzdur.
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.