Hikayesi ve Lezzeti
Mera Peyniri, efsanevi Fransız Brie peynirine olan saygımızın bir ifadesidir, ancak ona Tangala'ya özgü bir karakter kazandırdık. Mahzenlerimizde 4 hafta boyunca özenle olgunlaştırdığımız Minik Mera, gençken Brie'nin o tanıdık taze, sütlü ve hafif mantarımsı aromalarını sunar. Ancak onun asıl sırrı, zamanla ortaya çıkar. Diğer yumuşak peynirlerin aksine, Minik Mera bekledikçe sertleşir, lezzeti yoğunlaşır ve daha keskin bir karaktere bürünür.
Mera Ailesi'nin bu kurucu üyesi, peynirde hem tanıdık bir lezzet hem de yeni bir macera arayanlar içindir. Bu lezzetin küllü versiyonunu denemek isterseniz
Küllü Minik Mera peynirimize de göz atabilirsiniz. Brie peynirinin dünyasını keşfetmek için '
Peynirlerin Düellosu: Brie'mi Camambert'mi?' başlıklı yazımızı okuyabilirsiniz.
Saklama ve Olgunlaştırma Sanatı
Mera peynirinin özgün dokusunu korumak ve geliştirmek için bu adımlar çok önemlidir:
-
Saklama: Peyniri, buzdolabında (3-5°C) kapalı bir saklama kabı içinde, yağlı kağıda sararak muhafaza ediniz.
-
Olgunlaştırma: Peynirinizi uzun süre tüketmeyeceğiniz zamanlarda saklama kabını arada bir açarak havalandırın. Bu, fazla nemi atmasına yardımcı olur.
Gurme Tüketim Önerileri
Bu Brie tarzı peynirin keyfini farklı şekillerde çıkarın:
-
Kahvaltı Sofrasında: En iyi eşlikçisi meyve reçelleridir. Çilek, ahududu veya incir reçeli ile birlikte kızarmış ekmek üzerinde servis edin.
-
Peynir Tabağında: Hem genç hem de olgunlaşmış birer dilim sunarak misafirlerinize lezzet evrimini tattırın.
-
Salata ve Sandviçlerde: Taze ve genç haliyle sandviçlerinize ve salatalarınıza kremsi bir lezzet katın.
-
Ürünümüz laktozsuzdur.
Laktoz intoleransına dair daha fazla bilgi almak için 'Laktoz Intoleransı Hakkında Herşey' başlıklı yazımızı okuyabilirsiniz.
Saklama Koşulları
Buzdolabında 3-5 derecede muhafaza ediniz.
Stok ve Teslimat Bilgisi
Mera Ailesi'nin bu özel üretim peyniri, sınırlı sayıda hazırlanır. Kargo gönderimlerimiz Pazartesi ve Çarşamba günleri yapılmaktadır. Kargo günleri saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
Sepet alışveriş limiti 1660 TL'dir, kargo ücretsizdir.
İade Koşulları
Ürün iade işlemlerinde, tüketicinin korunması hakkında kanun şartları uygulanır. Alıcılar 7 gün içinde cayma hakkına sahiptir. Tüketicinin özel taleplerine göre üretilen veya üzerinde değişiklik yapılarak kişiye özel hale getirilen ürünlerde tüketici cayma hakkını kullanamaz. Bu tanıma uyan ürünlerin iade işlemi gerçekleştirilmez.
Bildirim yapıldıktan sonra onay alınmadan iade işlemini gerçekleştirmeniz durumunda, iade işleminiz kabul edilmeyerek gönderiniz teslim alınmayacaktır. İade etmek istediğiniz siparişlerinizin, size gönderilen şekliyle, ürün, fatura, irsaliye, sertifika, sigorta formları, ürün kutusu, ambalajı ve diğer tüm evrak ve materyallerin eksiksiz olarak size bildireceğimiz adrese gönderilmesi gerekmektedir.
İade gönderimi sırasında, kargo firmalarından ya da iade işlemini gerçekleştiren müşteriden kaynaklanan sebeplerle, ürün ve ürünle birlikte gönderilen evrak ve materyallerde meydana gelen bozulma ya da benzeri değer kaybettirici her türlü durumun sorumluluğu iadeyi gerçekleştiren müşteriye aittir. Fatura aslı gönderilmeyen ürünlerin KDV'si ve varsa diğer yasal yükümlülükleri iade edilmez. İade alındıktan sonra, iade şartlarının yerine getirilip getirilmediği uzmanlar tarafından incelenir. İade onaylanırsa 7 gün içinde ödendiği şekli ile iade edilir. Tüketicinin cayma hakkını kullanarak yapmış olduğu iadelerde, satıcının söz konusu ürünün teslimatı için kargo firmasına ödemiş olduğu tutarlar düşülerek iade işlemi yapılır.