Hikayesi ve Lezzeti
Pelit peynirimizin yaşam döngüsündeki en dinamik durağa hoş geldiniz. İspanyol Manchego ve İtalyan Pecorino peynirlerinden ilhamla yarattığımız Pelit'in bu versiyonu, mahzenlerimizde 12 ila 24 ay arasında olgunlaştırılır. Bu dönemde, peynirimiz İspanyol kuzenlerini andıran fındıksı, hafif tatlı ve tereyağımsı bir lezzet profiline ulaşır.
Dokusu sert ama kırılganlığı daha azdır ve içinde olgunlaşmanın ilk habercisi olan narin kalsiyum kristalleri yeni yeni oluşmaya başlamıştır. Bu sert peynir, hem tek başına keyifle tüketmek hem de Pelit ailesinin lezzet evrimini anlamak için mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Onun daha olgun ve kompleks versiyonunu denemek isterseniz, 24-36 Aylık Pelit Peyniri'ni de keşfedebilirsiniz.
Gurme Tüketim Önerileri
Bu Manchego tarzı peynirin keyfini çıkarmanın en güzel yolları:
-
Tapas ve Mezeler: İnce dilimler halinde, zeytin, badem ve membrillo (ayva ezmesi) ile birlikte servis ederek İspanyol esintili bir meze tabağı hazırlayın.
-
Peynir Tabağında: Yıllanmış versiyonuna göre daha kolay dilimlenir. Genç kırmızı şaraplar veya sek bir rose şarap ile eşleştirin.
-
Salata ve Sandviçlerde: Rendelemek yerine ince dilimler veya küpler halinde kullanarak salata ve sandviçlerinize zengin bir doku katın.
Saklama Koşulları
-
Servis: En iyi lezzet deneyimi için, tüketmeden 1-2 saat önce buzdolabından çıkararak üzeri kapalı bir şekilde oda sıcaklığında bekletin.
-
Saklama: Peynirinizi yağlı bir kağıda sararak kapalı bir saklama kabı içinde, buzdolabında (3-5°C) muhafaza ediniz.
-
Raf Ömrü: Sert yapısı sayesinde, doğru koşullarda 36 aya kadar lezzetini korur.
Stok ve Teslimat Bilgisi
Bu özel artizan peynir, sınırlı tekerleklerle sunulmaktadır. Kargo gönderimlerimiz Pazartesi ve Çarşamba günleri yapılmaktadır. Kargo günleri saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
Sepet alışveriş limiti 1660 TL'dir, kargo ücretsizdir.
İade Koşulları
Ürün iade işlemlerinde, tüketicinin korunması hakkında kanun şartları uygulanır. Alıcılar 7 gün içinde cayma hakkına sahiptir. Tüketicinin özel taleplerine göre üretilen veya üzerinde değişiklik yapılarak kişiye özel hale getirilen ürünlerde tüketici cayma hakkını kullanamaz. Bu tanıma uyan ürünlerin iade işlemi gerçekleştirilmez.
Bildirim yapıldıktan sonra onay alınmadan iade işlemini gerçekleştirmeniz durumunda, iade işleminiz kabul edilmeyerek gönderiniz teslim alınmayacaktır. İade etmek istediğiniz siparişlerinizin, size gönderilen şekliyle, ürün, fatura, irsaliye, sertifika, sigorta formları, ürün kutusu, ambalajı ve diğer tüm evrak ve materyallerin eksiksiz olarak size bildireceğimiz adrese gönderilmesi gerekmektedir.
İade gönderimi sırasında, kargo firmalarından ya da iade işlemini gerçekleştiren müşteriden kaynaklanan sebeplerle, ürün ve ürünle birlikte gönderilen evrak ve materyallerde meydana gelen bozulma ya da benzeri değer kaybettirici her türlü durumun sorumluluğu iadeyi gerçekleştiren müşteriye aittir. Fatura aslı gönderilmeyen ürünlerin KDV'si ve varsa diğer yasal yükümlülükleri iade edilmez. İade alındıktan sonra, iade şartlarının yerine getirilip getirilmediği uzmanlar tarafından incelenir. İade onaylanırsa 7 gün içinde ödendiği şekli ile iade edilir. Tüketicinin cayma hakkını kullanarak yapmış olduğu iadelerde, satıcının söz konusu ürünün teslimatı için kargo firmasına ödemiş olduğu tutarlar düşülerek iade işlemi yapılır.