2025 yılının son sevkiyat günü 24.12.2025 çarşamba günü yapılacaktır!

PATMOL AMBER 170 gr

Gramaj : 170 gr
Stok Kodu : PTM170

Geleneksel 'Patmol' tekniğiyle, tamamen el işçiliğiyle hazırlanan özel bir Amber çeşidi: Patmol Amber.
Bu özgün artizan peynir, olgunlaştıkça gelişen katmanlı dokusu ve şık ahşap kutusuyla sunuluyor.
 
  • El Yapımı Üretim: Isıya ve baskıya maruz kalmadan, elle dövülerek şekil verilen benzersiz bir üretim süreci.
  • Katmanlı Doku: Olgunlaştıkça kremsileşen, klasik Amber'e göre daha tok ve formunu koruyan bir yapı.
  • Zarif Lezzet: Penicillium candidum kültürünün kazandırdığı toprak ve mantar aromaları.
  • Özel Sunum: Şık ahşap kutusunda gönderilir, hediye etmek ve özel sunumlar için idealdir.
 


374,00 TL + KDV

Hikayesi ve Lezzeti
Patmol, peynir telemesinin ısıya veya baskıya maruz bırakılmadığı, zanaatkar bir peynir yapım tekniğidir. Bu yöntemle ürettiğimiz Patmol Amber, her biri tek tek elde dövülerek hazırlandığı için benzersiz bir karaktere sahiptir. Bu özel üretim peynir, standart Amber Peyniri'ne kıyasla daha formda bir yapı sunarken, olgunlaşma sürecinde merkezine doğru kremsi bir doku geliştirir. Dışındaki Penicillium candidum kabuğu ise ona topraksı ve zarif imza lezzetini kazandırır.
 
Tangala'nın Amber Ailesi içindeki bu özel üyesi, peynir yapım sanatına bir saygı duruşu niteliğindedir. Bu tekniğin inceliklerini merak ediyorsanız, 'Zanaatkar Peynirin Gizli Dili: Fransan'dan Tangala'ya Pate Molle Tekniğinin Lezzet Dolu Hikayesi' başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz.
 
Gurme Tüketim Önerileri
El yapımı peynir Patmol Amber, çok yönlü yapısıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak:
  • Peynir Tabağında: Ahşap kutusundan çıkarıp tabağın merkezine yerleştirin. İncir reçeli ve grissini ile servis ederek lezzetini dengeleyin.
  • Salatalarda: Küp küp doğrayarak veya elinizle parçalayarak zengin ve doyurucu salatalar hazırlayın.
  • Sıcak Lezzet: 200 derece fırında eriterek servis edebilirsiniz. Dilerseniz biberiye ile dilerseniz bal ile
  • Kahvaltıda: Tek başına veya kızarmış ekmek üzerinde, güne gurme ve laktozsuz peynir lezzetiyle başlamak için harika bir seçenektir.
Laktoz intoleransına dair daha fazla bilgi almak için 'Laktoz Intoleransı Hakkında Herşey' başlıklı yazımızı okuyabilirsiniz.
 
Saklama Koşulları
Peynirinizin lezzetini ve dokusunu korumak için:
Ürünü teslim aldıktan sonra yağlı kağıdını değiştirerek, saklama kabında 3-5 derecede muhafaza ediniz.
 
Stok ve Teslimat Bilgisi
Bu artizan peynir, özel üretim tekniği sebebiyle sınırlı sayıda hazırlanır. Kargo gönderimlerimiz Pazartesi ve Çarşamba günleri yapılmaktadır. Kargo günleri saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
Sepet alışveriş limiti 1660 TL'dir, kargo ücretsizdir.
 

İade Koşulları

Ürün iade işlemlerinde, tüketicinin korunması hakkında kanun şartları uygulanır. Alıcılar 7 gün içinde cayma hakkına sahiptir. Tüketicinin özel taleplerine göre üretilen veya üzerinde değişiklik yapılarak kişiye özel hale getirilen ürünlerde tüketici cayma hakkını kullanamaz. Bu tanıma uyan ürünlerin iade işlemi gerçekleştirilmez.

Bildirim yapıldıktan sonra onay alınmadan iade işlemini gerçekleştirmeniz durumunda, iade işleminiz kabul edilmeyerek gönderiniz teslim alınmayacaktır. İade etmek istediğiniz siparişlerinizin, size gönderilen şekliyle, ürün, fatura, irsaliye, sertifika, sigorta formları, ürün kutusu, ambalajı ve diğer tüm evrak ve materyallerin eksiksiz olarak size bildireceğimiz adrese gönderilmesi gerekmektedir.

İade gönderimi sırasında, kargo firmalarından ya da iade işlemini gerçekleştiren müşteriden kaynaklanan sebeplerle, ürün ve ürünle birlikte gönderilen evrak ve materyallerde meydana gelen bozulma ya da benzeri değer kaybettirici her türlü durumun sorumluluğu iadeyi gerçekleştiren müşteriye aittir. Fatura aslı gönderilmeyen ürünlerin KDV'si ve varsa diğer yasal yükümlülükleri iade edilmez. İade alındıktan sonra, iade şartlarının yerine getirilip getirilmediği uzmanlar tarafından incelenir. İade onaylanırsa 7 gün içinde ödendiği şekli ile iade edilir. Tüketicinin cayma hakkını kullanarak yapmış olduğu iadelerde, satıcının söz konusu ürünün teslimatı için kargo firmasına ödemiş olduğu tutarlar düşülerek iade işlemi yapılır.

Tangala Çiftliği Tangala Çiftliği

Yorumlar (0 Yorum)