Hikayesi ve Lezzeti
Geleneksel '
Patmol' tekniği ile hazırladığımız Patmol Amber peynirimizin bu özel versiyonu, peynircilik sanatının asırlık bir geleneği olan bitkisel kül ile kaplanarak olgunlaştırılır. Bu ince kül tabakası, peynirin yüzeyindeki asiditeyi dengeleyerek
Penicillium candidum kültürünün daha homojen bir şekilde gelişmesini sağlar.
Sonuçta ortaya çıkan küllü peynir, sadece estetik olarak göz alıcı mermerimsi bir kabuğa sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda olgulaştıkça yuuşayan, daha az asidik ve rafine bir lezzet profili sunar.
Amber Ailesi kategorimizin bu en şık üyelerinden biri olan Küllü Patmol Amber, peynirde hem lezzet hem de estetik arayanlar için tasarlandı. Külün peynircilikteki rolünü daha yakından tanımak için 'Küllü Peynir' başlıklı yazımızı okuyabilirsiniz.
Gurme Tüketim Önerileri
Bu el yapımı artizan peynir, görsel zenginliğiyle sunumlarınıza sınıf atlatacak:
-
Peynir Tabağının Yıldızı: Kontrast rengiyle peynir tabağınıza modern ve şık bir görünüm katmak için idealdir. Yanına renkli meyveler ve koyu renkli krakerler ekleyerek sunun. Daha fazla fikir için 'Peynir Sanatı' yazımıza göz atın.
-
Gurme Sandviçler: Ciabatta veya baget ekmeği arasında, füme et ve yeşilliklerle birlikte kullanarak sofistike sandviçler hazırlayın.
-
Tek Başına: Oda sıcaklığında bir süre beklettikten sonra, lezzetinin tüm katmanlarını hissetmek için tek başına tüketin. Yanında dolgun gövdeli bir kırmızı şarap ile eşleştirebilirsiniz.
Saklama Koşulları
Peynirinizin lezzetini ve dokusunu korumak için: Ürünü teslim aldıktan sonra yağlı kağıdını değiştirerek, saklama kabında 3-5 derecede muhafaza ediniz.
Stok ve Teslimat Bilgisi
Bu özel üretim küllü peynir, sınırlı sayıda hazırlanır. Kargo gönderimlerimiz Pazartesi ve Çarşamba günleri yapılmaktadır. Kargo günleri saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
Sepet alışveriş limiti 1660 TL'dir, kargo ücretsizdir.
İade Koşulları
Ürün iade işlemlerinde, tüketicinin korunması hakkında kanun şartları uygulanır. Alıcılar 7 gün içinde cayma hakkına sahiptir. Tüketicinin özel taleplerine göre üretilen veya üzerinde değişiklik yapılarak kişiye özel hale getirilen ürünlerde tüketici cayma hakkını kullanamaz. Bu tanıma uyan ürünlerin iade işlemi gerçekleştirilmez.
Bildirim yapıldıktan sonra onay alınmadan iade işlemini gerçekleştirmeniz durumunda, iade işleminiz kabul edilmeyerek gönderiniz teslim alınmayacaktır. İade etmek istediğiniz siparişlerinizin, size gönderilen şekliyle, ürün, fatura, irsaliye, sertifika, sigorta formları, ürün kutusu, ambalajı ve diğer tüm evrak ve materyallerin eksiksiz olarak size bildireceğimiz adrese gönderilmesi gerekmektedir.
İade gönderimi sırasında, kargo firmalarından ya da iade işlemini gerçekleştiren müşteriden kaynaklanan sebeplerle, ürün ve ürünle birlikte gönderilen evrak ve materyallerde meydana gelen bozulma ya da benzeri değer kaybettirici her türlü durumun sorumluluğu iadeyi gerçekleştiren müşteriye aittir. Fatura aslı gönderilmeyen ürünlerin KDV'si ve varsa diğer yasal yükümlülükleri iade edilmez. İade alındıktan sonra, iade şartlarının yerine getirilip getirilmediği uzmanlar tarafından incelenir. İade onaylanırsa 7 gün içinde ödendiği şekli ile iade edilir. Tüketicinin cayma hakkını kullanarak yapmış olduğu iadelerde, satıcının söz konusu ürünün teslimatı için kargo firmasına ödemiş olduğu tutarlar düşülerek iade işlemi yapılır.